Praxis-Workshops

Kochen mit Direktvermarktern - die nächsten Termine

• 1. Februar und 1. März 2012 "Kartoffeln begeistern täglich"
  mit Michaela Frick vom Kartoffelhof Frick in Kleinstadelhofen bei Pfullendorf

• 8. Februar 2012 Vorführung: "Rindfleisch fachgerecht zerlegt"
  mit Angelka Straubinger; die Vorführung findet auf dem Staubinger Hof in Gammertingen statt

• 15. Februar und 22. März 2012 "Rindfleischgerichte - vielseitig und schnell"
  mit Elisabeth und Ludwig Faden aus Altheim bei Leibertingen

• 14. März 2012 "Abwechslungsreiche Gerichte mit Forellen"
  mit Peter Störk von der Fischzucht Störk aus Wagenhausen bei Bad Saulgau 

Eine telefonische Anmeldung ist unter der Nummer 07571 / 102-8601 erforderlich.
Alle Workshops finden in der Lehrküche des Fachbereichs Landwirtschaft, Grünes Zentrum in Sigmaringen-Laiz statt. Beginn ist jeweils um 18 Uhr, voraussichtliches Ende gegen 21 Uhr. Eine Lebensmittelumlage wird erhoben.